Bife ao molho de mostarda

receita

Bife ao molho de mostarda

ingredientes

  • 500 g de bife de alcatra, patinho etc.

  • 1 cebola pequena

  • 1 creme de leite

  • 5 colheres de mostarda

  • 500 g de bife de alcatra, patinho etc.

  • 1 cebola pequena

  • 1 creme de leite

  • 5 colheres de mostarda

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instruções

  • Picar a cebola bem fininha e refogar no azeite de oliva.

  • Baixar o fogo e colocar uma lata de creme de leite.

  • Em seguida colocar a mostarda e misturar.

  • Reservar.

  • Fritar os bifes bem temperados ao seu gosto, em uma frigideira bem quente, com manteiga ou com azeite.

  • O caldo que formou ao fritar os bifes, colocar no molho de mostarda, misturar e está pronto para ser servido.

  • Picar a cebola bem fininha e refogar no azeite de oliva.

  • Baixar o fogo e colocar uma lata de creme de leite.

  • Em seguida colocar a mostarda e misturar.

  • Reservar.

  • Fritar os bifes bem temperados ao seu gosto, em uma frigideira bem quente, com manteiga ou com azeite.

  • O caldo que formou ao fritar os bifes, colocar no molho de mostarda, misturar e está pronto para ser servido.

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