Alcatra
por: Família Bom Senhor
Ingredientes
300 g de alcatra
3 colheres de molho shoyu
cebolas em rodelas (opcional)
Instruções
Corte a alcatra em tirinhas.
Tempere somente com sal a gosto.
Leve ao fogo e deixe dourar.
Quando o fundo da panela estiver corado coloque as cebolas se quiser ou coloque somente o molho shoyu, um dedo de água.
Sirva com arroz feito só no alho, e tomate com cebola temperados com sal, azeite e gotas de limão.
Hummmmm.
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