Almôndegas

receita

Almôndegas

ingredientes

  • 500 g de carne moída

  • 2 batatas cozidas e amassadas

  • 1 ovo

  • 1 colher de farofa temperada

  • 1 colher de trigo

  • 1 cebola picada em cubos

  • salsinha a gosto

  • sal a gosto

  • 1 sachê de molho de tomate

  • 200 g de queijo parmesão

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instruções

  • Em uma vasilha coloque a carne moída, a cebola, a batata amassada e o ovo; misture.

  • Acrescente as farinhas, a salsinha e o sal; misture.

  • Faça as bolinhas do tamanho que preferir.

  • Frite as almôndegas em óleo quente.

  • Acrescente o molho de tomate.

  • Jogue queijo ralado por cima.

  • Leve ao forno até derreter o queijo.

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