Costela de forno

receita

Costela de forno

ingredientes

  • 1 1/2 kg a 2 kg de costela

  • sal grosso

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instruções

  • Coloque sal grosso na costela.

  • Embrulhe no celofane e feche bem.

  • Embrulhe no papel alumínio e feche bem.

  • Coloque no forno preaquecido a 180°C por 3 horas e 40 minutos.

  • Abra a costela e deixe dourar por mais ou menos 20 minutos.

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