ingredientes
1 kg de carne moída
3 ovos
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de leite
1 cebola pequena ralada
2 dentes de alho picado
2 sachês de tempero em pó sabor carne
2 tomates sem semente e sem pele picado
2 punhados de cheiro verde picado
sabor ami a gosto
pimenta de reino a gosto
instruções
Bata os ovos com os temperos e o leite.
Misture a carne até estar bem encorporado.
Acrescente a farinha de trigo e misture até que fique bem homogêneo.
Em uma assadeira untada com óleo, distribua a massa de forma contínua.
Leve ao forno preaquecido por 40 minutos ou até que a carne esteja assada.