Bolinho de carne moida

receita

Bolinho de carne moida

ingredientes

  • 500 kg de carne moída

  • 1 ovo

  • 6 colheres (sopa) de farinha de trigo

  • sal a gosto

  • cebola a gosto

  • cheiro-verde a gosto

  • óleo (um tanto que dê para cobrir os bolinhos)

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instruções

  • Misture todos os ingredientes, menos o óleo.

  • Amasse até desgrudar das mãos.

  • Faça as bolinhas no tamanho médio e frite no óleo quente.

  • Sirva com arroz e batata frita.

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