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Bolinho de carne moida

por: Gisa

Bolinho de carne moida

Ingredientes


500 kg de carne moída

1 ovo

6 colheres (sopa) de farinha de trigo

sal a gosto

cebola a gosto

cheiro-verde a gosto

óleo (um tanto que dê para cobrir os bolinhos)

Instruções


Misture todos os ingredientes, menos o óleo.

Amasse até desgrudar das mãos.

Faça as bolinhas no tamanho médio e frite no óleo quente.

Sirva com arroz e batata frita.


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