Bife ao molho barbecue

receita

Bife ao molho barbecue

ingredientes

  • 6 bifes de alcatra

  • 1 dente de alho amassado

  • cominho a gosto

  • sal a gosto

  • 1/2 xícara de molho inglês

  • 1/2 xícara de molho barbecue

  • 1 tomate pequeno cortado em rodelas

  • 1 cebola media cortada em rodelas

  • 1/2 pimentão em rodelas (pode ser vermelho,verde ou amarelo)

  • 2 colheres de sopa de molho de tomate

  • 1/2 xícara de água

  • 1/2 xícara de óleo para fritar os bifes

  • 1/2 cubo de caldo knorr

  • 6 bifes de alcatra

  • 1 dente de alho amassado

  • cominho a gosto

  • sal a gosto

  • 1/2 xícara de molho inglês

  • 1/2 xícara de molho barbecue

  • 1 tomate pequeno cortado em rodelas

  • 1 cebola media cortada em rodelas

  • 1/2 pimentão em rodelas (pode ser vermelho,verde ou amarelo)

  • 2 colheres de sopa de molho de tomate

  • 1/2 xícara de água

  • 1/2 xícara de óleo para fritar os bifes

  • 1/2 cubo de caldo knorr

  • 6 bifes de alcatra

  • 1 dente de alho amassado

  • cominho a gosto

  • sal a gosto

  • 1/2 xícara de molho inglês

  • 1/2 xícara de molho barbecue

  • 1 tomate pequeno cortado em rodelas

  • 1 cebola media cortada em rodelas

  • 1/2 pimentão em rodelas (pode ser vermelho,verde ou amarelo)

  • 2 colheres de sopa de molho de tomate

  • 1/2 xícara de água

  • 1/2 xícara de óleo para fritar os bifes

  • 1/2 cubo de caldo knorr

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instruções

  • Tempere os bifes com sal, alho e o cominho, em seguida frite os bifes no óleo aquecido até ficar bem dourados.

  • Depois retire da frigideira e reserve.

  • Em seguida coloque o tomate, cebola e o pimentão para refogar, depois coloque o molho barbecue, molho inglês, o molho de tomate e a água e o caldo knorr, deixe cozinhar mais um pouco.

  • Retire do fogo, arrume os bifes em uma refratária e coloque o molho, sirva com arroz branco e salada de alface. Bom apetite!

  • Tempere os bifes com sal, alho e o cominho, em seguida frite os bifes no óleo aquecido até ficar bem dourados.

  • Depois retire da frigideira e reserve.

  • Em seguida coloque o tomate, cebola e o pimentão para refogar, depois coloque o molho barbecue, molho inglês, o molho de tomate e a água e o caldo knorr, deixe cozinhar mais um pouco.

  • Retire do fogo, arrume os bifes em uma refratária e coloque o molho, sirva com arroz branco e salada de alface. Bom apetite!

  • Tempere os bifes com sal, alho e o cominho, em seguida frite os bifes no óleo aquecido até ficar bem dourados.

  • Depois retire da frigideira e reserve.

  • Em seguida coloque o tomate, cebola e o pimentão para refogar, depois coloque o molho barbecue, molho inglês, o molho de tomate e a água e o caldo knorr, deixe cozinhar mais um pouco.

  • Retire do fogo, arrume os bifes em uma refratária e coloque o molho, sirva com arroz branco e salada de alface. Bom apetite!

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