Estrogonofe de carne simples

receita

Estrogonofe de carne simples

ingredientes

  • 1 kg de carne (alcatra ou mignon)

  • 3 cebolas médias picadas

  • 1 vidro de champignon

  • sal a gosto

  • 2 latas de creme de leite

  • 1 lata de molho de tomate pronto

  • 3 colheres de sopa de óleo

  • 3 colheres de sopa de catchup

  • 2 colheres de mostarda

  • 2 colheres de sopa de manteiga

  • 1 kg de carne (alcatra ou mignon)

  • 3 cebolas médias picadas

  • 1 vidro de champignon

  • sal a gosto

  • 2 latas de creme de leite

  • 1 lata de molho de tomate pronto

  • 3 colheres de sopa de óleo

  • 3 colheres de sopa de catchup

  • 2 colheres de mostarda

  • 2 colheres de sopa de manteiga

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instruções

  • Em uma panela coloque a manteiga e o óleo.

  • Acrescente aos poucos as tirinhas de carne.

  • Acrescente a cebola picada e deixe cozinhar por cerca de 20 minutos.

  • Acrescente o molho de tomate pronto, o creme de leite (sem soro).

  • Acrescente o catchup e a mostarda.

  • Acrescente a lata de creme de leite.

  • Quando o molho já estiver engrossado, desligue o fogo, acrescente o champignon e o creme de leite.

  • Sirva com arroz branco e batata palha.

  • Em uma panela coloque a manteiga e o óleo.

  • Acrescente aos poucos as tirinhas de carne.

  • Acrescente a cebola picada e deixe cozinhar por cerca de 20 minutos.

  • Acrescente o molho de tomate pronto, o creme de leite (sem soro).

  • Acrescente o catchup e a mostarda.

  • Acrescente a lata de creme de leite.

  • Quando o molho já estiver engrossado, desligue o fogo, acrescente o champignon e o creme de leite.

  • Sirva com arroz branco e batata palha.

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