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Bife de panela de pressão

por: cleusa ladario

Bife de panela de pressão

Ingredientes


1 kg de bife alcatra, coxão mole ou patinho

6 tomates maduros

3 cebolas grandes

2 colheres de azeite

Azeitonas picadas

Cheiro verde

1 kg de bife alcatra, coxão mole ou patinho

6 tomates maduros

3 cebolas grandes

2 colheres de azeite

Azeitonas picadas

Cheiro verde

1 kg de bife alcatra, coxão mole ou patinho

6 tomates maduros

3 cebolas grandes

2 colheres de azeite

Azeitonas picadas

Cheiro verde

Instruções


Tempere os bifes a seu gosto, eu uso alho, sal e um pouco de azeite.

Pique os tomates e as cebolas em rodelas.

Coloque as 2 colheres de azeite na panela de pressão, faça as camadas de tomate, cebola, bife, termine as camadas com tomate e cebola acrescente azeitonas picadas.

Tampe a panela com a tampa de pressão, quando começar a apitar a panela marque no relógio 20 minutos.

Apague, abra a panela e polvilhe cheiro verde, sirva com arroz branco e salada verde.

Note que nesta receita não vai água.

Tempere os bifes a seu gosto, eu uso alho, sal e um pouco de azeite.

Pique os tomates e as cebolas em rodelas.

Coloque as 2 colheres de azeite na panela de pressão, faça as camadas de tomate, cebola, bife, termine as camadas com tomate e cebola acrescente azeitonas picadas.

Tampe a panela com a tampa de pressão, quando começar a apitar a panela marque no relógio 20 minutos.

Apague, abra a panela e polvilhe cheiro verde, sirva com arroz branco e salada verde.

Note que nesta receita não vai água.

Tempere os bifes a seu gosto, eu uso alho, sal e um pouco de azeite.

Pique os tomates e as cebolas em rodelas.

Coloque as 2 colheres de azeite na panela de pressão, faça as camadas de tomate, cebola, bife, termine as camadas com tomate e cebola acrescente azeitonas picadas.

Tampe a panela com a tampa de pressão, quando começar a apitar a panela marque no relógio 20 minutos.

Apague, abra a panela e polvilhe cheiro verde, sirva com arroz branco e salada verde.

Note que nesta receita não vai água.


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