Estrogonofe de carne rápido

receita

Estrogonofe de carne rápido

ingredientes

  • 500 g de alcatra em pedaços pequenos

  • 1 lata de creme de leite sem soro

  • 1 xícara de chá de margarina

  • 1 cebola ralada

  • 8 colheres (sopa) de catchup

  • 5 colheres (sopa) de mostarda

  • 1 xícara (chá) de champignon em conserva

  • Quanto baste de sal

  • 500 g de alcatra em pedaços pequenos

  • 1 lata de creme de leite sem soro

  • 1 xícara de chá de margarina

  • 1 cebola ralada

  • 8 colheres (sopa) de catchup

  • 5 colheres (sopa) de mostarda

  • 1 xícara (chá) de champignon em conserva

  • Quanto baste de sal

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instruções

  • Coloque a margarina na panela e refogue a carne juntamente com a cebola.

  • Quando a carne estiver cozida e a cebola se desfizer, coloque o catchup e a mostarda. Deixe cozinhar por uns 10 minutos. Apague o fogo e acrescente o creme de leite e os cogumelos, cortados em filetes.

  • Misture bem e sirva acompanhado de arroz branco e batata palha.

  • Coloque a margarina na panela e refogue a carne juntamente com a cebola.

  • Quando a carne estiver cozida e a cebola se desfizer, coloque o catchup e a mostarda. Deixe cozinhar por uns 10 minutos. Apague o fogo e acrescente o creme de leite e os cogumelos, cortados em filetes.

  • Misture bem e sirva acompanhado de arroz branco e batata palha.

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