Carne com molho ferrugem

receita

Carne com molho ferrugem

ingredientes

  • 1 kg de alcatra, maminha, chã de dentro ou patinho

  • 1/2 xícara (chá) de vinagre

  • 1 colher (chá) de açúcar

  • 2 colheres (sopa) de óleo

  • 1 colher (sopa) de manteiga

  • 2 colheres (chá) de sal

  • 2 folhas de louro

  • 1 cebola

  • 1 dente de alho

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