Churrasburger
por: Mario da Silva
Ingredientes
1 kg de alcatra moída
700 g de pernil moído
1 creme de cebola
Tempero a gosto
1 kg de alcatra moída
700 g de pernil moído
1 creme de cebola
Tempero a gosto
Instruções
Misture bem as carnes temperadas juntamente com o creme de cebola, faça com as mãos 12 bolinhos em formato de hanburgão. Asse em grelha na churrasqueira por 20 minutos de cada lado.
Misture bem as carnes temperadas juntamente com o creme de cebola, faça com as mãos 12 bolinhos em formato de hanburgão. Asse em grelha na churrasqueira por 20 minutos de cada lado.
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