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A melhor receita de bolo de chocolate

por: Apetitoso

A melhor receita de bolo de chocolate

Ingredientes


4 ovos

4 colheres (sopa) de chocolate em pó

2 colheres (sopa) de manteiga

3 chávenas (chá) de farinha de trigo

2 chávenas (chá) de açúcar

2 colheres (sopa) de fermento

1 chávena (chá) de leite

COBERTURA:

2 colheres (sopa) de manteiga

7 colheres (sopa) de chocolate em pó

2 pacotes de natas

3 colheres (sopa) de açúcar

Instruções


Num liquidificador, adicione os ovos, o chocolate em pó, a manteiga, a farinha de trigo, o açúcar e o leite. Em seguida, bata tudo durante 5 minutos.

Adicione o fermento e misture com uma espátula de forma delicada.

Numa forma untada, verta a massa e leve ao forno em média temperatura, pré-aquecido, a 180 ºC durante cerca de 40 minutos.

COBERTURA:

Numa panela, aqueça a manteiga e misture o chocolate em pó até ficar uma mistura homogénea.

Acrescente as natas e misture bem até obter uma consistência cremosa.

Desligue o fogão e acrescente o açúcar.


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