Bolo de caneca de micro-ondas de preguiçoso
por: Sirlene Maria Piu
Ingredientes
1 xícara de farinha de trigo
1/2 xícara de açúcar(qualquer um tipo)
1/2 xícara de leite ou água
um ovo
4 colheres (sopa) de margarina ou manteiga
1 pitada de sal
1 colher (café) de fermento (opcional)
3 colheres (sopa) de achocolatado ou chocolate em pó (para bolo sabor chocolate)
1/2 banana para fazer o bolo de micro de banana (para bolo sabor banana)
Instruções
Numa xícara, misture a farinha, o chocolate em pó (para o bolo de chocolate), o açúcar, o sal e o fermento.
Depois de misturar todos os os ingredientes em pó, derreta a margarina ou manteiga no micro-ondas por 15 segundos.
Misture a manteiga ou margarina com o leite e o ovo.
Misture tudo (os ingredientes secos e líquidos) até ficar bem homogêneo.
Depois coloque a banana (se for fazer o bolo de banana).
Coloque no microondas por 1 minuto e 4 segundos para micro-ondas potentes.
Deixe 2 minutos e 40 segundos para um micro-ondas menos potente.
Dicas
Você também pode fazer com outros tipos de farinha, leite de soja e diversos sabores.
