Bolo de banana vegano

receita

Bolo de banana vegano

ingredientes

  • 4 bananas

  • 2 xícaras de farinha integral

  • 1 xícara de açúcar demerara

  • 1 xícara de água quente

  • 1/2 xícara de óleo de coco

  • 1 colher de fermento

  • 1 colher de canela

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instruções

  • Amasse as bananas.

  • Misture a farinha, açúcar, canela, o óleo de coco e as bananas em um recipiente.

  • Após a mistura estar homogênea, acrescente a água e misture.

  • Adicione o fermento e misture.

  • Coloque em uma forma untada e enfarinhada.

  • Leve para assar em forno preaquecido a 180º C por 40 minutos.

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