Bolo

receita

Bolo

ingredientes

  • 5 ovos

  • 2 xícaras de açúcar

  • 1 xícara de leite quente

  • 4 colheres (sopa) de nata

  • 2 xícaras de farinha

  • 1 xícara de cereais (a gosto)

  • 1 colher (sopa) fermento em pó

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instruções

  • Bata as claras em neve com 1/2 xícara de açúcar até formar merengue e reserve.

  • Bata as gemas com 1 1/2 xícara de açúcar até ficar um creme.

  • Acrescente a nata, o leite quente e a farinha e bata mais um pouco até misturar bem.

  • Com uma colher misture o fermento, o cereal e o merengue.

  • Coloque a massa em uma forma untada.

  • Asse no forno preaquecido a 180º C por 30 minutos.

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