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Bolo de farinha de trigo simples

por: Eduardo Couto Rocha

Bolo de farinha de trigo simples

Ingredientes


2 xícaras (chá) de açúcar

3 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 xícara (chá) de óleo

3 ovos

1 xícara (chá) de leite quente

1 colher (sopa) de fermento em pó

Instruções


Misture o óleo, o açúcar e os ovos, até obter uma massa homogênea.

Acrescente o leite quente e a farinha de trigo; continue a bater.

Por último, adicione o fermento e mexa com uma colher de pau.

Despeje a massa em uma forma grande untada.

Asse em forno preaquecido a 180 °C, por aproximadamente 40 minutos.


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