Bolo diferente
por: Docy Gabriel
Ingredientes
1/2 litro de leite de coco (150 ml)
1 caixinha de leite condensado
2 colheres (sopa) de margarida
2 colheres (sopa) de açúcar
1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
1 caixinha de leite (mesma medida do leite condensado)
4 ovos
Instruções
No liquidificador bata os ovos por 3 minutos.
Acrescente o leite, o leite condensado, o leite de coco, o açúcar e a margarina; bata por 1 minuto.
Adicione a farinha de trigo e bata uns 5 minutos.
Por último, unte uma forma de furo no meio e passe farinha.
Coloque a massa na forma e leve ao forno preaquecido a 180° C por 40 minutos ou até dourar bem.
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