Bolo de fubá com aveia (sem ovos)

receita

Bolo de fubá com aveia (sem ovos)

ingredientes

  • 2 xícaras de fubá

  • 2 xícaras de aveia (uma caixa)

  • 1/2 xícara de óleo

  • 1 xícara de açúcar

  • 500 ml de leite

  • 1 colher (sopa) de fermento

  • erva-doce ou goiabada a gosto (opcional)

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instruções

  • No liquidificador bata o leite, o óleo e o açúcar.

  • Em uma tigela acrescente o fubá, a aveia (aos poucos) e coloque a mistura do liquidificador.

  • Por último, acrescente o fermento e misture bem.

  • Coloque a massa em uma forma untada.

  • Leve ao forno preaquecido a 180° C por 45 minutos.

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