Bolo de milho top! Sem farinha

receita

Bolo de milho top! Sem farinha

ingredientes

  • 1 xícara de óleo

  • 200 ml de leite de coco

  • 3 ovos

  • 1 lata de milho cozido sem a água

  • 1 xícara de milharina em flocos

  • 1 xícara de açúcar cristal

  • 1 colher (sopa) de fermento

  • 100 g de coco ralado

  • 100 g de queijo parmesão ralado grosseiramente

  • margarina para untar

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instruções

  • Misture e bata aos poucos os ingredientes no liquidificador, começando pelos líquidos.

  • Unte a forma com margarina e um pouco de milharina.

  • Despejar na forma untada e coloque no forno preaquecido a 180º C por 30 - 35 minutos.

  • Retire do forno esperar esfriar para se servir.

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