Bolo de leite em pó

receita

Bolo de leite em pó

ingredientes

  • 3 ovos

  • 2 colheres (sopa) bem cheias de margarina

  • 2 xícaras (chá) de açúcar

  • 1 colher (chá) de essência de baunilha

  • 1 xícara (chá) de leite morno

  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo peneirada

  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

  • 1 xícara de leite em pó

  • Cobertura:



  • 1 caixa de leite condensado

  • 1 caixa de creme de leite

  • 5 colheres (sopa) de leite em pó

  • 1 colher (sopa) de emussificante para sorvete

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instruções

  • Na batedeira. bata bem os ovos com a essência de baunilha.

  • Acrescente o açúcar e a manteiga, bata até ficar um creme claro.

  • Acrescente o leite em pó e bata até incorporar.

  • Depois vá intercalando o leite e a farinha, batendo bem até formar uma massa homogênea.

  • Por último, acrescente o fermento.

  • Coloque em uma forma untada e enfarinhada.

  • Leve ao forno preaquecido a 180º C por aproximadamente 40 minutos.

  • Cobertura:



  • Coloque todos os ingredientes na batedeira e bata até a consistência desejada.

  • Cubra o bolo com o creme resultante.

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