ingredientes
3 ovos
2 colheres (sopa) de margarina
2 copos (americanos) de açúcar
1 1/2 copo (americano) de leite
3 copos (americano) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
instruções
No liquidificador bata por 2 minutos os ovos, a margarina, o açúcar e o leite.
Acrescente a farinha de trigo, o fermento em pó (coloque de pouco em pouco) e bata por mais 2 minutos.
Coloque a massa em uma forma quadrada, untada e farinhada.
Leve para assar no forno em 200° C por 35 minutos.
Desligue o forno e com um garfo ou palito, espete o bolo; se sair limpo está no ponto.