Brownie de forno
por: Maria Clara
Ingredientes
1 xícara (chá) de farinha
5 - 6 colheres de cacau em pó ou achocolatado
1 xícara de açúcar
2 ovos
100 g de manteiga derretida
1 colher (sopa) de essência de baunilha
Instruções
Em um recipiente coloque a farinha, o cacau (ou achocolatado) e o açúcar; misture bem.
Depois coloque a manteiga derretida, a essência de baunilha e os ovos; antes de colocar os ovos, bata-os bem à mão.
Misture todos os ingredientes até obter consistência.
Unte uma forma quadrada pequena com manteiga e cacau em pó (ou achocolatado) e coloque a mistura na forma.
Coloque a massa no forno preaquecido em 270º C e deixe no forno por exatamente 30 minutos.
Se não ficar no ponto que você deseja, deixe mais 10 minutos.
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