Torta de bolacha

receita

Torta de bolacha

ingredientes

  • 1 litro de leite

  • 3 colheres de amido de milho

  • 2 colheres de cacau em pó ou chocolate em pó

  • 1 pacote de bolacha de maisena

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instruções

  • Em uma panela, coloque 900 ml de leite e o cacau em pó e deixe aquecer.

  • Reserve em outro recipiente 100 ml de leite e o amido de milho.

  • Quando levantar fervura, baixe o fogo e vá acrescentando o amido de milho com leite, mexendo sem parar.

  • Continue mexendo em fogo baixo até começar a engrossar por aproximadamente 5 minutos.

  • Espere esfriar e monte em uma travessa, intercalando 1 camada de bolacha e uma de creme.

  • Leve à geladeira até resfriar e sirva.

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