Bolo de iogurte da Nina

receita

Bolo de iogurte da Nina

ingredientes

  • 2 ovos

  • 1/2 copo de oléo

  • 1 1/2 copo de açúcar

  • 1 iogurte natural integral

  • 1 copo de leite

  • 2 1/2 copos de farinha peneirada

  • 1 1/2 colher (chá) de fermento

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instruções

  • Coloque no liquidificador o iogurte, leite, ovos, óleo e açúcar; bata por 3 minutos.

  • Unte a forma com manteiga, açúcar e canela.

  • Adicione a farinha e mexa bem até a massa ficar lisa.

  • Por último, acrescente o fermento e mexa levemente.

  • Coloque na forma e salpique canela por cima.

  • Preaqueça o forno por 5 minutos em 180º C.

  • Leve o bolo para assar em 255º C por 40 minutos.

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