Torta de chocolate com biscoito

receita

Torta de chocolate com biscoito

ingredientes

  • 3 pacotes de biscoito de maisena

  • 200 g de manteiga sem sal

  • 2 latas de leite condensado

  • 2 caixas de creme de leite

  • 30g de amido de milho

  • 1 copo (americano) de leite

  • 3 barras de chocolate

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instruções

  • Triture o biscoito no liquidificador ou multiprocessador até que vire uma "farinha".

  • Em um recipiente, adicione a manteiga derretida e misture com as mãos até que ao apertar forme "bolinhas".

  • Coloque a mistura na forma de fundo removível e espalhe uniformemente no fundo e laterais da forma, preenchendo-a por completo. Leve à geladeira.

  • Em uma panela, adicione as duas latas de leite condensado, dissolva o amido no leite e misture em fogo médio até virar um creme. O ponto certo é quando ele está desgrudando do fundo da panela. Despeje esse creme na forma e leve à geladeira.

  • Corte as barras de chocolate em cubinhos.

  • Junte o creme de leite e leve ao micro-ondas de 30 em 30 segundos até derreter totalmente.

  • Despeje na forma em cima do creme branco.

  • Decore a gosto (pode ser raspas de chocolate, frutas em pedaços, bis, e outros).

  • Leve à geladeira por 4 horas e sirva.

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