Bolo de liquidificador

receita

Bolo de liquidificador

ingredientes

  • 2 ovos

  • 3 colheres (sopa) de manteiga

  • 2 xícaras (chá) de açúcar

  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo

  • 1 xícara (chá) de leite

  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

  • 1 leite condensado

  • 50 g de coco ralado

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instruções

  • Bata os ovos, a manteiga, o açúcar e o leite no liquidificador.

  • Acrescente aos poucos a farinha de trigo.

  • Adicione o fermento em pó.

  • Unte uma forma, de preferência redonda, com manteiga.

  • Asse em forno preaquecido à 180º C por aproximadamente 40 minutos.

  • Depois de assado, cubra com leite condensado e coco ralado.

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