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Torta de biscoito de chocolate com recheio de baunilha

por: Beatriz

Torta de biscoito de chocolate com recheio de baunilha

Ingredientes


2 pacotes de bolacha de chocolate com recheio de baunilha (10 unidades cada pacote)

2 caixas de leite condensado

2 colheres de manteiga

1 caixa de creme de leite

Instruções


Separe o recheio da bolacha e reserve.

Em uma panela com o fogo baixo, adicione o leite condensado e a manteiga. Mexa sem parar até chegar ao ponto de brigadeiro (não pare de mexer porque queima rápido)

Acrescente o recheio das bolachas e mexa ate derreter.

Depois adicione o creme de leite e mexa ate pegar bastante consistência.

Quebre as bolachas sem o recheio.

Coloque metade do creme em um recipiente e adicione um pouco das bolachas sem recheio por cima. Coloque o resto do creme.

Triture o resto das bolachas e jogue em cima do creme.

Deixe gelar por 2 ou 3 horas e sirva.


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