Torta de maçã

receita

Torta de maçã

ingredientes

    Massa:



  • 10 colheres (sopa) de farinha de trigo

  • 4 colheres (sopa) de açúcar

  • 2 gemas

  • 2 colheres (sopa) de margarina

  • 1 colher (sopa) rasa de fermento

  • Creme branco:



  • 1 lata de leite condensado

  • 1 lata de leite (um litro)

  • 2 gemas

  • 3 a 4 colheres (sopa) de amido de milho

  • 1 lata de creme de leite sem soro

  • 3 maçãs cortadas (comprido) com casca

  • Creme de laranja:



  • 1 copo duplo de suco de laranja (natural)

  • 4 colheres (sopa) de açúcar

  • 1 colher (sopa) de amido de milho

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instruções

    Massa:



  • Amasse todos os ingredientes até formar uma bola fácil para trabalhar.

  • Estique essa massa em uma forma própria para torta.

  • Em seguida, leva ao forno e deixe até dourar levemente.

  • Creme branco:



  • Leve ao fogo o leite condensado, o leite, as gemas e o amido de milho e mexa até engrossar.

  • Deixe esse creme esfriar e acrescente o creme de leite.

  • A seguir, mexa e despeje, na massa que foi feita que deverá estar fria.

  • Enfeite com as maçãs.

  • Creme de laranja:



  • Leve ao fogo todos os ingredientes e mexa até engrossar.

  • Depois de frio, despeje por cima das maçãs e leve à geladeira.

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