Tortinha de maçã
por: Emanuela Rosa dos Santos
Ingredientes
400 g de farinha de trigo
2 ovos
100 g de margarina
3 g de sal
60 g de açúcar
320 g de maçã
3 g de canela moída
Instruções
Amasse a farinha de trigo com o ovo, o sal e a margarina.
Sove e deixe descansando por 30 minutos.
Abra a massa com o rolo.
Descaque e cozinhe a maçã com açúcar e finalizando com a canela.
Coloque a massa nas forminhas.
Coloque o recheio com a mistura da maçã cozida.
Cubra com tirinhas da massa.
Asse por 30 minutos.
Desenforme e bom apetite!
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Dicas
Utilize forminhas de empada que vão ao forno.
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