Bolo de amendoim e chocolate com farinha de arroz

receita

Bolo de amendoim e chocolate com farinha de arroz

ingredientes

  • 1 e 1/2 copo de amendoim torrado e triturado

  • 1 e 1/2 copo de água

  • 3 ovos

  • 4 e 1/2 colheres (sopa) de óleo

  • 1 copo de açúcar

  • 1/2 copo de chocolate

  • 1 e 1/2 copo de farinha de arroz

  • 1/2 copo de polvilho

  • 1 e 1/2 colher (sopa) de fermento

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instruções

  • Bata no liquidificador o amendoim com a água.

  • Acrescente os ovos, o óleo e bata mais um pouco.

  • Coloque o açúcar e o chocolate e torne a bater.

  • Depois acrescente a farinha de arroz e o polvilho e bata até misturar tudo.

  • Desligue o liquidificador, acrescente o fermento e mexa com uma colher até incorporar na massa.

  • Despeje numa forma untada e enfarinhada com a farinha de arroz e leve ao forno preaquecido por 30 minutos ou até assar.

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