Bolo de milho verde sem farinha

receita

Bolo de milho verde sem farinha

ingredientes

  • 2 latas de milho verde sem a água

  • 5 ovos

  • 1 lata de leite condensado

  • 1 colher de margarina

  • 1 colher de açúcar

  • 1 pacote de 100 g de coco ralado

  • 1 colher bem cheia de fermento em pó

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instruções

  • Leve todos os ingredientes (exceto o coco ralado) ao liquidificador e bata bem.

  • Com o liquidificador desligado, acrescente o coco e misture-o muito bem com uma colher.

  • Coloque a massa em uma forma redonda com furo central (média a grande) untada e enfarinhada e leve ao forno médio (180° C) de 40 a 50 minutos.

  • Espere amornar para desenformar.

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