Bolo de brigadeiro sem farinha

receita

Bolo de brigadeiro sem farinha

ingredientes

    Massa:



  • 6 ovos

  • 6 colheres (chá) de açúcar

  • 6 colheres (chá) de chocolate em pó

  • 2 colheres (sopa) de margarina

  • 1 colher (sobremesa) de fermento em pó

  • 100 g de coco ralado

  • Calda:



  • 1 lata de leite condensado

  • 2 colheres (sopa) de creme de leite

  • 1/2 xícara de chocolate em pó

  • 1 colher (sopa) de manteiga

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instruções

    Massa:



  • Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até criar uma massa homogênea.

  • Unte uma forma redonda média (com furo central) com manteiga e farinha de trigo.

  • Leve ao forno por 30 minutos.

  • Calda:



  • Coloque todos os ingredientes em uma panela grossa.

  • Misture em fogo baixo até soltar do fundo do panela.

  • Despeje a calda em cima e ao redor do bolo.

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