Torta Sorvete

receita

Torta Sorvete

ingredientes

  • 250 g de bolacha champagnne

  • 1ª camada (creme):



  • 1 lata de leite moça

  • A mesma medida da lata de leite

  • 4 gemas

  • 2ª camada:



  • 3 colheres de chocolate em pó

  • 5 colheres de açúcar

  • 1 copo de leite

  • 3ª camada:



  • 1 lata de creme de leite

  • 4 colheres de açúcar

  • 4 claras em neve

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instruções

    1ª camada:



  • Misture tudo, leve ao fogo para engrossar, coloque em um recipiente e deixe esfriar.

  • 2ª camada:



  • Misture tudo, leve ao fogo, deixe esfriar um pouco e molhe 250 g de bolachas champagnne e coloque por cima do creme.

  • 3ª camada:



  • Misture tudo, coloque em cima das bolachas e leve ao congelador por cerca de 4 horas.

  • Se quiser use chocolate granulado para decorar, ou até mesmo bombons cortados. Fica uma delícia, ideal para os dias quentes.

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