Bolo simples

receita

Bolo simples

ingredientes

  • 2 chávenas (chá) de açúcar

  • 3 chávenas (chá) de farinha de trigo

  • 4 colheres (sopa) de margarina

  • 3 ovos

  • 1,5 chávenas (chá) de leite

  • 1 colher (sopa) bem cheia de fermento em pó

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instruções

  • Bata as claras em castelo e reserve.

  • Misture as gemas, a margarina e o açúcar até obter uma massa homogénea.

  • Acrescente o leite e a farinha de trigo aos poucos sem deixar de bater.

  • Por último, adicione as claras em castelo e o fermento.

  • Verta a massa numa forma grande com furo ao meio untada e polvilhada com farinha.

  • Leve ao forno em média temperatura (180 °C), pré-aquecido, durante aproximadamente 40 minutos ou até o garfo sair limpo depois de espetado no bolo.

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