ingredientes
2 chávenas de farinha de trigo
2 chávenas de açúcar
1 chávena de leite
6 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 colher (sopa) de fermento em pó
6 ovos
instruções
MASSA:
Numa batedeira, bata as claras em castelo, acrescente as gemas e o açúcar e bata novamente.
Adicione a farinha, o chocolate em pó, o fermento e o leite e bata durante mais alguns minutos.
Verta a massa para uma forma untada e leve ao forno em média temperatura (180 °C), pré-aquecido, durante 40 minutos.
COBERTURA:
Numa panela, leve ao fogão em lume médio o chocolate em pó, a margarina, o açúcar e o leite e deixe ficar até ferver.
Deite quente sobre o bolo já terminado.
É só saborear.
