ingredientes
PARA A MASSA:
3 cenouras médias raladas e picadas
1 chávena de óleo
2 chávenas de açúcar
3 ovos
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 pitada de sal
2 chávenas de farinha de trigo
PARA A COBERTURA:
1/2 chávena de leite
6 colheres de açúcar
2 colheres de chocolate em pó
1 colher de manteiga
instruções
MASSA:
Bata no liquidificador todos os ingredientes da massa menos a farinha de trigo.
Depois de tudo batido, acrescente a farinha aos poucos e bata um pouco mais até formar bolhas.
Unte a forma n.º 2 e leve ao forno.
Depois de pronto e ainda quente, coloque a cobertura por cima.
COBERTURA:
Leve todos os ingredientes ao lume até engrossar.
Coloque sobre o bolo quente.
