A melhor receita de bolo de chocolate

receita

A melhor receita de bolo de chocolate

ingredientes

  • 4 ovos

  • 4 colheres (sopa) de chocolate em pó

  • 2 colheres (sopa) de manteiga

  • 3 chávenas (chá) de farinha de trigo

  • 2 chávenas (chá) de açúcar

  • 2 colheres (sopa) de fermento

  • 1 chávena (chá) de leite

  • COBERTURA:

  • 2 colheres (sopa) de manteiga

  • 7 colheres (sopa) de chocolate em pó

  • 2 pacotes de natas

  • 3 colheres (sopa) de açúcar

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instruções

  • Num liquidificador, adicione os ovos, o chocolate em pó, a manteiga, a farinha de trigo, o açúcar e o leite. Em seguida, bata tudo durante 5 minutos.

  • Adicione o fermento e misture com uma espátula de forma delicada.

  • Numa forma untada, verta a massa e leve ao forno em média temperatura, pré-aquecido, a 180 ºC durante cerca de 40 minutos.

  • COBERTURA:

  • Numa panela, aqueça a manteiga e misture o chocolate em pó até ficar uma mistura homogénea.

  • Acrescente as natas e misture bem até obter uma consistência cremosa.

  • Desligue o fogão e acrescente o açúcar.

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