Empanado de frango caseiro

receita

Empanado de frango caseiro

ingredientes

  • 1 filé de peito de frango

  • 1 fatia de presunto

  • 1 colher de queijo mussarela ralado

  • sal a gosto

  • pimenta-do-reino a gosto

  • 2 ovos inteiros

  • 1 xícara de farinha de trigo

  • 1 xícara de farinha de rosca

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instruções

  • Abra o filé de frango e tempere com sal e a pimenta.

  • Coloque o presunto dobrado ao meio e por cima o queijo, depois enrole o filé de jeito que o recheio não caia.

  • Depois de ter feito isso, passe o frango no trigo, no ovo e depois na farinha de rosca.

  • Depois de passar na farinha de rosca, frite o frango.

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