Peito de pato com molho de laranja

receita

Peito de pato com molho de laranja

ingredientes

  • 4 peitos de pato

  • 8 laranjas

  • 1 limão

  • Alho

  • Pimenta

  • Maizena quanto baste

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instruções

  • Deixar o pato temperado de um dia para o outro, com 5 laranjas, o limão, sal, pimenta e o alho.

  • Levar ao forno com o suco.

  • Deixar assar à 180º graus por 35 minutos.

  • Retirar o molho da assadeira para uma panela, adicionar o restante das laranjas.

  • Engrosar o molho em fogo brando com a maisena.

  • E colocar o molho em cima do pato.

  • Escolher o acompanhamento e comer.

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