Frango empanado para petiscar

receita

Frango empanado para petiscar

ingredientes

  • 1 kg de filé de frango cortado em tiras

  • farinha de trigo para empanar

  • farinha de rosca para empanar

  • 3 ovos

  • pimenta-do-reino a gosto

  • sal a gosto

  • salsinha a gosto

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instruções

  • Tempere as tiras de frango com sal e pimenta-do-reino.

  • Em seguida, passe na farinha de trigo, nos ovos que devem estar batidos e temperados com sal, pimenta-do-reino e salsinha picada.

  • Por último, passe na farinha de rosca e frite em uma panela com óleo ou na fritadeira com óleo.

  • Você também pode fritar a vapor que fica uma delícia (já fiz dos três modos e ficou muito bom).

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