Sopa fitnes
por: Anayde Rabello
Ingredientes
300 g de peito desfiado
2 batatas inglesa pequenas
1 cebola picada
1 tomate picado
1 pimentão
1 cenoura
1 chuchu
sal a gosto
1 colher (sopa) de azeite
Instruções
Cozinhe todos os legumes e depois passe todos no liquidificador com um pouco da água
Bata até ficar uma mistura homogênea e reserve
Refogue a cebola, o tomate e o pimentão no azeite e depois acrescente o frango desfiado
Junte a mistura do liquidificador e deixe ferver por 5 minutos.
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