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Sopa fitnes

por: Anayde Rabello

Sopa fitnes

Ingredientes


300 g de peito desfiado

2 batatas inglesa pequenas

1 cebola picada

1 tomate picado

1 pimentão

1 cenoura

1 chuchu

sal a gosto

1 colher (sopa) de azeite

Instruções


Cozinhe todos os legumes e depois passe todos no liquidificador com um pouco da água

Bata até ficar uma mistura homogênea e reserve

Refogue a cebola, o tomate e o pimentão no azeite e depois acrescente o frango desfiado

Junte a mistura do liquidificador e deixe ferver por 5 minutos.


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