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Tabule tropical

por: TudoGostoso

Tabule tropical

Ingredientes


1 xícara de trigo para quibe

2 tomates picados

1 pepino grande picado em cubos

cebolinha verde e salsinha a gosto

hortelã fresca a gosto

1 colher de sopa de azeite de oliva

suco de 1 limão

1 manga cortada em cubos

pimenta do reino a gosto

sal a gosto

1 pé de alface

Instruções


Deixe o trigo de molho por 1 hora. Depois escorra toda água e coloque em uma tigela. Junte os tomates, o pepino, a cebolinha, a salsinha, a manga, a hortelã. Tempere com azeite, sal, limão e pimenta. Misture bem e sirva sobre alface. Uma refeição leve e saudável.


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