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Molho de alho ideal para comer com churrasco

por: Michele de Castro Dias

Molho de alho ideal para comer com churrasco

Ingredientes


3 dentes de alho grandes

1/2 pimentão verde

1 copo de leite, 200 ml

sal a gosto

óleo até dar o ponto

Instruções


Bata no liquidificador todos os ingredientes exceto o óleo, depois experimente o sal.

Em seguida, vá colocando o óleo até endurecer (para este tanto de leite, vai aproximadamente meio litro de óleo).

Fica muito bom e bem cremoso, quanto mais óleo mais ele endurece, pode diminuir o leite caso queira menos molho.


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