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Empanada simples

por: Sandra Dória

Empanada simples

Ingredientes


2 ovos

1 xícara de farinha de trigo

1 xícara de leite

1 colher de sopa de queijo ralado

1 colher de chá de sal a gosto

1/2 copo de azeite de oliva

1/2 copo de óleo

Recheio a gosto: carne moida, atum, sardinha, frango, camarão

Instruções


Bate todos os ingredientes no liquidificador, até sair o cheiro do ovo, unte a forma com manteiga e farinha de trigo e despeje os ingredientes na forma e coloque o recheio que deve ser a gosto.

Leve ao forno à 180°.


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