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Tagliatelle com molho 4 queijos

por: Apetitoso

Tagliatelle com molho 4 queijos

Ingredientes


500g de tagliatelle fresca 

Sal e azeite a gosto

2 colheres de sopa de manteiga

1 pacote de natas

1 chávena de leite

4 colheres de sopa de queijo parmesão

1/2 chávena de queijo gorgonzola

1 colher de sopa de queijo provolone

1 chávena de queijo creme

Noz-moscada e pimenta a gosto

Instruções


Coza a massa tagliatelle em água com sal e um fio de azeite.

Numa frigideira leve ao lume a manteiga. Quando derreter acrescente as natas, o leite e os 4 queijos.

Envolva bem a mistura e tempere com sal, pimenta e noz-moscada.

Misture o molho com a massa e está pronto!


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