Massa de pastel

receita

Massa de pastel

ingredientes

  • 1 kg de farinha de trigo

  • 1/2 xícara (chá) de óleo

  • 1 colher (sopa) sal

  • 1 ovo

  • 1/2 dose de pinga

  • 1 colher (chá) vinagre

  • 250 ml de água

  • 1 kg de farinha de trigo

  • 1/2 xícara (chá) de óleo

  • 1 colher (sopa) sal

  • 1 ovo

  • 1/2 dose de pinga

  • 1 colher (chá) vinagre

  • 250 ml de água

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instruções

  • Misture os ingredientes em uma tigela e amasse com as mãos.

  • Sove bem a massa sobre uma superfície lisa enfarinhada.

  • Utilize um rolo para esticar a massa e deixá-la na espessura desejada.

  • Corte a massa no tamanho que quiser fazer os pastéis.

  • Recheie de acordo com a sua preferência.

  • Frite em óleo bem quente.

  • Misture os ingredientes em uma tigela e amasse com as mãos.

  • Sove bem a massa sobre uma superfície lisa enfarinhada.

  • Utilize um rolo para esticar a massa e deixá-la na espessura desejada.

  • Corte a massa no tamanho que quiser fazer os pastéis.

  • Recheie de acordo com a sua preferência.

  • Frite em óleo bem quente.

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