Publicidade

Docinho de leite ninho

por: Cristina Oliveira de Freitas

Docinho de leite ninho

Ingredientes


2 xícaras de açúcar refinado

2 xícaras de leite integral em pó

50 ml de leite de coco

açúcar refinado

coco ralado e cravos-da-índia para enfeitar

Instruções


Em uma tigela, misture bem o açúcar com o leite em pó.

Acrescente aos poucos o leite de coco e amasse bem até obter uma massa firme e homogênea.

Modele a massa em bolinhas, passe-as no açúcar ou coco ralado e enfeite com o cravo-da-índia.


Publicidade
Publicidade

Dicas


Algo que nem todo mundo sabe, é o quanto esse docinho

pode ser versátil. Além de ser passado no açúcar ou coco ralado, ele também é perfeito para ser enrolado em confeitos coloridos. Como é branquinho, pega bem a cor do confeito e cria um contraste incrível na hora da mordida. Experimente! 

Você também pode fazer combinações com o seu docinho de leite em pó: sabia que ele vai muito bem com recheios como creme de avelã, brigadeiro e doce de leite? Basta amassar a bolinha com a palma da mão, colocar uma pequena quantidade de recheio dentro e fechar enrolando de novo.

E, se quiser inovar ainda mais na decoração, você pode entrar na tendência de modelar o docinho de leite em pó. Esse doce tem feito muito sucesso em versões divertidas como pastelzinho ou coxinha - sempre recheadas com alguma opção gostosa.

Veja mais:

Pudim de geladeira de leite em pó com creme de avelã: confira

20 receitas com leite em pó: deliciosas e práticas

Publicidade
Publicidade

Receitas recomendadas

Cupcake gelado de nutella

67 votos 60minutos

por: Apetitoso

Mousse de abacate com lima

17 votos 5minutos

por: Apetitoso

Mousse de Oreo

47 votos 10minutos

por: Apetitoso

Brigadeiro

52 votos 25minutos

por: Apetitoso

Arroz doce

41 votos 30minutos

por: Apetitoso

Publicidade
Publicidade
Publicidade