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Brigadeirão

por: Ana Angélica Costa Barros

Brigadeirão

Ingredientes


2 latas de leite condensado

1 lata de leite de vaca (use a lata de leite condensado como medida)

1 colher de manteiga

200 g de chocolate em pó

4 ovos

açúcar suficiente para polvilhar a forma

Instruções


Bata o leite condensado, o leite de vaca, a manteiga, o chocolate em pó e os ovos no liquidificador.

Unte uma forma com buraco no meio e polvilhe com açúcar.

Coloque a mistura liquidificada na forma e leve ao forno para assar em banho-maria por mais ou menos 1 hora, a 150°C.


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Dicas


Dica:

coloque a água do banho-maria

já quente no forno. Desenforme com cuidado, com o auxílio de uma faca. Seguindo essas dicas, o seu brigadeirão ficará perfeito!

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, como pudim de leite condensado, brownie, bolo de cenoura, cookie americano perfeito, a melhor receita de bolo de chocolate, mousse de limão rápido, bolo de sorvete, pavê prestígio, pudim de leite, bolo gelado e muito mais!

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