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Pato assado de Orlando Sandre

por: TudoGostoso

Pato assado de Orlando Sandre

Ingredientes


1 pato

Cheiro verde a gosto

1 cabeça de alho

Salsinha agosto

1 tomate

1 cebola picada

5 batatas grandes cozidas

Instruções


Separe o pato e as batatas, bata tudo no liquidificador até formar um creme.

Depois fure o pato e jogue o creme por cima até o creme entrar dentro dele. Coloque as batatas fatiadas na forma junto com o pato, leve para assar em fogo médio por aproximadamente 60 minutos, ou até dourar.


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